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擷取生命之果-黑棗的精華

日本MIKI棗精是在氣候溫和、陽光充足、土壤肥等自然環境佳的加州，培育出營養豐富的成熟黑棗，萃取其精華再濃縮而成的天然營養補助食品。 富含現代人容易缺乏的維生素及礦物質，幫助我們達到營養均衡。

MIKI的棗子是來自三基公司自己的加州農場，白天近50度的陽光日照、地下流過的是落磯山脈的雪水，擁有肥沃的土壤。到了晚上氣溫突然下降，日夜溫差40度，使害蟲無法棲息、棗子也特別結實。從開花到完全成熟，棗子不斷製造出均衡且豐富的營養樹，MIKI棗精就是將完全成熟的棗子萃取濃縮而成。

維生素來自經充足陽光的照射後的棗子樹，礦物質來自於肥沃的土壤；營養遠勝於目前快速栽培、使用農藥、化學肥料、溫室栽培、基因改造、水耕栽培、未熟摘下催熟的蔬果，不但未充分吸收營養，反而有藥害的問題。

從品質優良的棗子(加州蜜棗)經水中溶解後濃縮製成。兩千多年前，棗子在以長壽聞名的高加索地區，就被稱為「生命之果」及「驚異的果實」

1. 含豐富礦物質及維生素，能協助熱能營養素的代謝、消化吸收。

2. 含β胡蘿蔔素(維他命A的先質)，較一般水果的含量多數倍到數十倍，有助於維持黏膜(眼、呼吸道、消化道)、皮膚的健康。是現代人精製飲食習慣&補充蔬果攝取不足的最佳營養輔助品。

3. 依據「美國農業部人類營養研究中心」研究顯示，棗子的ORAC(氧化自由基吸收能力)值高達5770，是蔬菜及水果中最高的(是蘋果的27倍,奇異果的9倍)

http://www.ars.usda.gov/is/pr/1999/990208.htm

4. 含豐富的B群，有助於醣類、脂肪、蛋白質的正常代謝吸收，並維持神經系統健康、腸胃肌肉的協調。

5. 是鉀的補充是非常好的來源(鉀、鈉平衡有助於多種生理機能的調節)。

6. 含豐富的鐵質，是血紅素、肌紅素的重要成分，有助於紅血球的形成。

7. 含植物水溶性膳食纖維能促進排便(排出體內的廢物)、改變腸道細菌叢生態等。

8. 棗精是MIKI與食品營養頂尖學府(加州大學戴維斯分校)共同精選加州蜜棗品種，由數百顆(約600~800顆)頂級蜜棗濃縮製成，不僅能保有蜜棗本身的營養，更因濃縮大幅提升其營養密度；是補充蔬果營養攝取不足之最佳選擇。濃縮無水不易變質，故不需要冷藏，使用應避免水不慎侵入

9. 棗精GI值(升糖指數)為54，屬低升糖食品。

10. 榮獲日本宇宙航空研究開發機構（JAXA）的「宇宙日本食認證」。

營養成份：
胡蘿蔔素、維生素B1、B2、B6、菸鹼酸、泛酸、鉀、鐵、磷、鎂、鈉、鈣。（不含色素及防腐劑）每瓶280公克

每日食用量：56公克，約8小匙。學齡前幼兒可以減半，嬰兒則可每次1/5~1小匙少量漸增加入配方奶或作為副食品；再依據身體實際需要彈性調整。

食用方法：直接食用或者沖泡冷、溫水(<55度)中飲用，或可加入菜餚活用於日常飲食中。如同一般蔬果一樣，飯前(約10~20分鐘)吃可以活化腸道降低消化負擔、空腹/禁食時補充、晚餐後與睡前間吃皆宜。(除了腹瀉時暫停或減量食用、洗腎患者依據"鉀"量需計算份數外，沒太多不適宜的食用時機)

搭配MIKI其他產品：

棗精、大豆蛋白、Bio-C粉、G6、聖果美佳、(愛可37)，皆可自由2到多種(使用搖搖杯)自由混合一起飲用，比例可依身體需要及喜好自行調整，輕鬆一次攝取多種營養，且可達營養相輔相成的效果。

愛可37、健立美力、Bio-C顆粒，可依個人喜好，直接咀嚼或含於口中或以水吞服。

棗精(10ml)與Bio-C粉(1包)加水65ml，可以泡成一小杯小孩子也喜愛的營養果汁。

保存期限：兩年

保存方法：請避免日曬，保存於陰涼乾燥處

原產地：日本

原料提供：三基商事株式會社

進口商：日商三基商事股份有限公司

總代理：松柏股份有限公司
 
【營養標示】
每一份量56公克含：
熱量 ................153大卡
蛋白質 .............1.2公克
脂肪 .................0.0公克
    飽和脂肪......0.0公克
    反式脂肪 .....0.0公克
碳水化合物 ......37.1公克
    糖           .....21公克
鈉.........................5毫克
鉀.....................510毫克

本產品為天然食品，不含任何色素及防腐劑

黑棗(加州蜜棗)百科

【什麼是黑棗？】

西洋李子的同類
黑棗屬於梅李科落葉喬木，是西洋李子的一種，也是這種李子當中唯一果實呈紫紅色而被用來製造成乾果，果樹高達5公尺、枝葉茂密3、4月花色潔白和梅花很相似，因為不會自花受粉必須藉蜜蜂做媒介方會結果實，果粒有嬰兒的拳頭大，果肉相當厚實，果核較小氣味香甜是黑棗的特徵。

『生命之果』~ 黑棗
黑棗含有胡蘿蔔素、維生素B群、鉀、鈣、鐵、錳等多種營養素，因此在西亞以長壽著名的高加索地區把它稱為神奇的果實而極為珍視，營養成分含量極為均衡的黑棗已獲得世界各地人士的稱頌與喜愛。

【黑棗的歷史】

長壽的故鄉-高加索
黑棗的原產地是黑海和裏海間的高加索地區，這個地區以人瑞馳名，他們從2000年前就把黑棗當做重要的食物而倍予珍視。後來曬乾的黑棗經由商隊的攜帶而傳入歐洲，在法國南部的亞仁(Agen)被廣泛的引進栽培，稱為法國黑棗，相當受到各階層人士的喜愛。

橫渡大西洋進入美洲
棗子後來被歐洲的移民引進美國，1855年法國人路易菲力把棗子移植到加州，目前加州所生產的黑棗是經過美國政府農業部和加州大學共同研究歷時良久方改良成功的。

有2000年歷史的棗子
羅馬帝國初期，學者兼政治家所寫的「博物誌」中記載著栽培棗子的事情。味甘甜且好吃，再加上保存性佳。棗子也是重要的儲存食品。