NT$4800
商品編號:
Organic SparklingOrganic Sparkling
No Sulfites Added
年份:2004
酒精濃度:12%
產區:席拉丘(Sierra Foothills)
葡萄品種: Blanc de Blanc(100% Chardonnay)
釀造:這款LaRocca Organic Sparkling是全世界第一支不添加二氧化硫的真正有機氣泡酒,採用香檳酒起泡法釀製的氣泡酒,這方法完全純手工技術。
氣泡酒的前身是在LaRocca莊園釀造完成,然後轉移到位於Lake County的Ployzz酒莊, 在此,Phillip LaRocca和Didier Jacquet巧妙的合作下完成這世界第一支真正有機氣泡酒。
這款用100% Chardonnay釀造的有機氣泡酒,她絕對可以媲美法國香檳區產的高價位香檳酒,這自然產出的氣泡酒進入你的口腔就像是沸騰的水一樣產生綿密數不盡的氣泡,夾帶著像是檸檬又像綠蘋果般的芬芳氣息。
搭配菜色:這款有機氣泡酒不僅是用於慶祝的場合,與任何白色魚肉和清淡的食物或點心都很搭調。
獲獎:2008 American Masters of Taste, 獲頒SUPERIOR證書