Merlot有機紅葡萄酒(750ml)
NT$2600
商品詳細
2013 Organic Merlot有機紅葡萄酒
No Sulfites Added
釀造年份：2013
產區：席拉丘（Sierra Foothills）
葡萄品種：Merlot
酒精濃度：13.8%
100%有機葡萄酒
零防腐劑 無添加二氧化硫 非基因改造 無麥麩
有機認證機構
葡萄與葡萄酒都是USDA認可的CCOF(California Certified Organic Farmers)所認證的。
葡萄栽培
LaRocca種植的Merot葡萄園採莊園式的經營管理，這一串串飽滿的Merlot葡萄就種植在這日夜溫差非常顯著，土
壤極度肥沃的黏質壤土，海拔2,600英呎的Lassen山上。
釀造
這款2013年份的Merlot是100%Merlot釀造以保有Merlot最原始的清爽口感，經過兩個春天（也就是兩年）
的熟化期才裝瓶，絕對沒有任何化學殘留及添加任何防腐劑或亞硫酸鹽，在熟化過程的兩年間，會在釀酒槽添加烘烤過的法國橡木，讓這款Merlot展現出這高山（高海拔）種植Merlot獨到的風味。
香氣與口感
Merlot口感滑順，略帶Royal-Anne櫻桃的口味，又有很濃郁的覆盆子漿果的氣味，似忽是包覆著絲絲優雅
的香氣。
搭配食物：可搭配鹿肉、豬肉或淺紅色的肉腸。
最佳表現溫度：18-20℃。
醒酒時間：15-20分鐘
